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吸烟者多吃梨能减少癌症发生的风险

    中国吸烟网讯:梨子自古被尊为“百果之宗”。味甘微酸,性寒,无毒。有止咳,润肺,凉心,消炎降火,解痰毒酒毒之功效。

    梨子含有还有一定量的蛋白质,脂肪,胡萝卜素,维生素B 1 ,B 2 和苹果酸等。经常食用不仅能预防便秘,而且能促进人体内致癌物质的排出。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。

    研究人员对吸烟者进行试验,让他们在四天内连续吃750克梨子。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子,1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素,从而可以预防癌症。

    因此,吸烟者,喜爱吃烟熏食品或烤制食品的人,不妨多喝些加热的梨汁,既营养又有利于健康,还能减少癌症发生的风险。http://www.jieyanri.com摘自《科技日报》梨子自古被尊为“百果之宗”。味甘微酸,性寒,无毒。有止咳,润肺,凉心,消炎降火,解痰毒酒毒之功效。

    梨子含有还有一定量的蛋白质,脂肪,胡萝卜素,维生素B 1 ,B 2 和苹果酸等。经常食用不仅能预防便秘,而且能促进人体内致癌物质的排出。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。

    研究人员对吸烟者进行试验,让他们在四天内连续吃750克梨子。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子,1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素,从而可以预防癌症。

    因此,吸烟者,喜爱吃烟熏食品或烤制食品的人,不妨多喝些加热的梨汁,既营养又有利于健康,还能减少癌症发生的风险。摘自《科技日报》